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[廚房設備百科]消毒柜什么牌子好？如何選擇好的消毒柜呢？[ 2016-10-14 11:31 ]

　　隨著家用消毒柜的普及，越來越多的家庭會在廚房裝修時購入一臺消毒柜。相信不少人都有疑問：為什么要用消毒柜，消毒柜真的那么重要嗎?據了解，唾液中含有600多種微生物病菌，其中就可能包括致病致癌菌，例如幽門螺旋桿菌、大腸桿菌、黃曲霉素、金黃葡萄球菌等。這些病毒殘留在碗筷上容易造成交叉感染，危害家人健康。常言道，病從口入。家里有小孩的家庭，更需要一個消毒柜，避免各種細菌病毒通過碗筷危害到家人健康。　　如何選擇好的消毒柜呢?一般的品牌產品都是比較可靠的，在產品的質量和性能上都是不錯的。其中比較高端的就是老板消毒柜了，37

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[廚房設備百科]廚房設計規劃：油煙機安裝事項[ 2016-08-30 14:55 ]

　　裝修精致的廚房，使用一段時間后，會發現油煙把家弄得臟兮兮的，特別是開放式的廚房，這讓很多人都非常頭痛。很多人都以為，煙道和煙機只需等廚房裝修好后確定就可以，但這樣的想法是不正確的。在廚房設計之初，就需要根據公共煙道位置來選定油煙機的安裝位置，煙機、插座、煙管的走向都要規劃清楚。接下來就和記者一起看下油煙機的安裝注意事項。　　1.油煙機要靠近煙道　　油煙機離公共煙道口越近吸煙效果越好。實驗數據表明：油煙機距離每增加1m，煙機風量會減少5%。為保證油煙機吸力，建議最佳安裝距離不超過1.5m。　　2.插座位置的選定　

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[廚房設備百科]廚房裝修工程注意事項：廚房設備的安裝流程[ 2016-08-15 15:11 ]

廚房設備安裝是專業性很強的工程項目，其規范的安裝流程為：墻、地面基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調試給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理。

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[廚房設備百科]廚房裝修篇之開放式廚房[ 2016-07-21 14:34 ]

開放式廚房的儲物功能。開放式廚房的櫥柜可以放置很多物品，針對在櫥柜門板上，釘裝掛鉤、掛桿，用來懸掛物品，部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內置于櫥柜。

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[廚房設備百科]以餐廳經營方針為導向的廚房裝修設計[ 2016-07-14 16:22 ]

廚房設計就是要確定廚房的風格、規模、結構、環境和相適應的使用設備，以保證廚房生產的順利運行。廚房布局就是合格安排廚具的平面位置、空間位置，保證生產人員高效的工作流向。

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[行業資訊]廚房一體化產品線延伸為廚房設備行業注入發展動力[ 2016-06-17 16:00 ]

現今，在生活節奏加快以及講究裝修風格的整體搭配之下，廚房一體化的趨勢明顯。廚房一體化打破原有的產品邊界、行業終端邊界，從產品的設計、加工到物流，從廚房裝修設計、廚具產品到飾品形成完整的鏈條，這種產品線的橫向延伸給廚房設備行業注入了更為新鮮的發展動力。

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[廚房設備百科]商用廚房裝修都應避免哪些雷區？[ 2015-06-29 10:47 ]

無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設計開始的時候，就要考慮到廚房設備的擺放問題。為了順利排油煙，煙罩、油煙機在家庭中使用已屬正常。在酒店、餐廳、快餐店等廚房工程設計中，油煙機必不可少。同時在安裝的時候不能太靠近灶臺，否則，不但給廚師工作造成影響，而且影響排油煙的效果。廚房設備一次性采購往往是餐飲店的習慣，這同時能夠在廚房風格上達到一致，而且能夠得到廚房設備供應商提供的優惠，因此這是一個不失為明智的選擇。但是購買廚房設備如果不考慮尺寸問題，就會買到不適合的設備，造成退貨困難

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[大明廚具動態]大明廚具：餐飲廚房裝修常見的“雷區”和選購廚房設備的技巧[ 2014-07-18 09:58 ]

在各種酒店、餐廳、快餐店，甚至是咖啡店以及其它飲品店，各類廚房設備都得到廣泛使用。現代廚具，有不銹鋼的、鋁質的、木質的、硅膠的，相同產品也會有不同形狀，在進行廚房工程設計和廚具采購的時候，有什么技巧呢？

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